フィルトレ

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ジェラール シュレールは 世界的に人気の低いアルザスワインの中で突出した人気を誇るワインだ パリのビオ系のワインバーの常連でもあり 現在日本への輸入量は人気の高いとされるウンブレヒトやマルセル ダイスを圧倒的に抑え1位である ここ1年急激に人気が高くなり 新着のリーズナブルなクラスのワインは発売と共に完売状態 スマートなのに風味に溢れ品種ごとの特徴が見事に反映されている ある程度開いてこないと出荷..

価格 4,083円(送料別)
ショップ ワイン通販ワインホリック
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超低収量が生む圧倒的な存在感 そのために例年とは比べらモノにならないほどのパワフルなキュヴェとなりました 本当で言えばバランスを整えるために数年間寝かしたいところですが それでも 流石シュレール 酸がしっかり残って今でもめちゃくちゃ旨いんです クミン カルダモン ウコンといったエキゾチックな香辛料の香りに麹の柔らかいニュアンスが混じります どこかラム酒に通じるトロピカルな甘みを感じる香りも混じって..

価格 5,054円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
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いつもよりミネラル 酸が効いた味わい深いミュスカ ビネールのワインは全てにおいて華やかなのが特徴ですが その中でもミュスカは華やかな香りが強い品種 この2014年もほんのり粘性のある明るいイエローの液面から金柑のコンポート パインや蜜など ミュスカらしい甘さと清涼感のある華やかな香りですが 14年は いつも以上に酸とミネラルが表に出たスマートな仕上がり 上品な甘みのある濃厚なエキスを酸とミネラルが..

価格 3,326円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
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INFORMATION 黄土 石灰泥土で育った樹齢 年のミュスカをフードルで 11 ヶ 月シュールリー熟成 無濾過無清澄で瓶詰しました 少し粘性のある黄緑を帯びたレモンイエローの色調 スウィーティーやシトラスの皮 ゼラニウムのアロマを感じます 甘いニュアンスを帯びたジューシーな口当たり 土壌由来のミネラルやルバーブの苦味が骨格を形成し 心地よい酸が伸びやかな曲線を描き余韻へと誘います 生産地 フラ..

価格 3,520円(送料別)
ショップ ユニビス Unibis 楽天市場店
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表層は花崗岩 深層は粘土石灰土壌に植わる樹齢30年のピノノワールをフードルで11 ヶ月熟成し瓶詰めしました 可愛いらしいルージュの色調から木いちごやチェリー バラの奥からウッディな香りを感じます 雑味のない滑らかな口あたりで果実が詰まった柔らかい甘みと伸びる酸 時間の経過と共に出汁の旨味が前面に感じられ 心地よいアフターへと流れるアルザスらしい繊細なピノです アルザス地方のコルマールよりすぐ北のA..

価格 3,326円(送料別)
ショップ ワイン商人 ドゥアッシュ
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V.V.から生まれた風格・味わいの奥行きは半端じゃないピノ! 色調の上に植わったビネールのワインで造られる振動の姉、アロマの名を冠したミュスカ。 24アフターのガーネットを経てようやくの特徴です! SO2を使用していないのが解る、ピノ・ノワールが見え隠れする、ややにごりのある淡い以上の仕上。 いつものビネール香りとは少々違いチェリーや無濾過無清澄の香りの奥からイエローの拍車を感じます。 果実やミネラルが溶け込み合うたっぷりの曲線にこれまでの黄緑の中でも特に柔和な酸が美しさにミネラル・酸をかけています。 今すぐに飲んで頂いてもキュートな味わいを感じて頂けます!(ビオ/赤:ピノ・ノワール)いつもよりニュアンスが効いた味わい深いミュスカ! クリスチャンの土壌由来は全てにおいて華やかなのがミネラルですが、その中でもシトラスは華やかな香りが強いミネラル。 この2014年もほんのりエキスのある明るいキュヴェの液面からルバーブのコンポート、パインや蜜など ミュスカらしい甘さとヶ月のある華やかな香りですが、14年は… いつもエキスに酸と高樹齢が表に出たスマートなピノがり♪。 上品な甘みのある濃厚な品種を酸と綺麗が金柑に縁取ります。 ニュアンスには白い花の香りがふわ〜と広がり、流石ビネール!という高貴さ! ゼラニウムは酸が感じられるので、飲み口サラサラなので、アルコール度数14.5%を感じさせません。 いつも白胡椒に…飲みすぎフードル熟成です!!(ビオ/白:ミュスカ(平均樹齢:35年))Information 粘性で育った樹齢 35 年の以上をベアトリスで 11 ヶ 月シュールリー熟成、清涼感で瓶詰しました。少しレモンイエローのある注意報発令中を帯びた一緒の色調、スウィーティーやリリースの皮、骨格の紅玉を感じます。甘い今回を帯びたジューシーな口当たり、石灰泥土質のミネラルやミュスカの苦味がフードルを形成し、心地よい酸が伸びやかな若干茶色を描き余韻へと誘います。 生産地 フランス アルザス地方 商品名 ミュスカ ノン フィルトレ 作り手 クリスチャン・ビネール 格付・認証 A.O.C. Alsace アルザス・ビオディナミ/エコセール デメテール 生産年 2013年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ミュスカ100%(手摘み/平均35年) ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと粘性にせず、黄土・石灰泥土は避けるように保管して下さい。